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A DIGNIDADE NA GASTRONOMIA

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Fama, admiração, criatividade, e o fascínio de um universo que transforma ingredientes em experiências extraordinárias. Esse é o retrato amplamente divulgado da gastronomia. No entanto, a realidade dos profissionais de cozinha raramente se assemelha a… A DIGNIDADE NA GASTRONOMIA

O MUNDO E SUAS CERTEZAS

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Certezas não fazem parte do início da vida. E nem do final. Afinal de contas, todos sabemos como vivemos, mas não sabemos para onde iremos quando partirmos deste mundo. Se existe vida depois da partida,… O MUNDO E SUAS CERTEZAS